Descrizione
Farina di Riso Noccioloso BPR Nutrition®
Gusto cioccolato e nocciola, farina di riso pregelatinizzata e massima versatilità.
La Farina di Riso Noccioloso BPR Nutrition® è una farina di riso pregelatinizzata sottoposta a trattamento termico, caratterizzata da un goloso gusto di cioccolato e nocciola.
Il processo di termotrattamento gelatinizza l’amido del riso, migliorando la capacità della farina di legare l’acqua e favorendo una consistenza morbida e omogenea nelle preparazioni. La particolare lavorazione la rende inoltre pratica e facilmente miscelabile con acqua e altri ingredienti.
Caratteristiche principali
- Senza glutine: a base di farina di riso e ideale per chi segue un’alimentazione priva di glutine.
- Pregelatinizzata: il trattamento termico modifica la struttura dell’amido e ne migliora la capacità di legare l’acqua.
- Gusto cioccolato e nocciola: dona alle preparazioni una piacevole nota golosa e aromatica.
- Facilmente miscelabile: può essere incorporata in acqua, bevande e diversi impasti.
- Versatile: adatta a ricette dolci e salate, bevande, frullati, creme, salse e impasti.
- Origine Italia: la farina di riso utilizzata è di origine italiana.
Il gusto Noccioloso
La combinazione di cioccolato e nocciola rende la Farina di Riso Noccioloso particolarmente indicata per chi desidera arricchire le proprie preparazioni con un gusto intenso e piacevole.
È ideale per dare un tocco goloso a pancake, torte, ciambelle, frullati e numerose altre ricette.
Utilizzi
Ricette dolci
- Pancake: ideale per preparare pancake morbidi e dal caratteristico gusto cioccolato e nocciola.
- Torte e ciambelle: perfetta per arricchire gli impasti con una piacevole nota aromatica.
- Dolci e biscotti: ottima per numerose preparazioni dolci senza glutine.
Bevande e frullati
Può essere aggiunta a frullati, shake, acqua o bevande vegetali, contribuendo ad arricchire le preparazioni con carboidrati e gusto.
Ricette salate
- Zuppe e salse: può essere utilizzata come ingrediente per contribuire ad addensare diverse preparazioni.
- Focacce e pizze: adatta alla preparazione di impasti e ricette salate senza glutine.
Ingredienti
Farina di riso pregelatinizzata trattata termicamente 95% (origine Italia), aromi, edulcorante: sucralosio.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100 g di prodotto
| Valori nutrizionali | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1499 kJ / 353 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 77 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,0 g |
In sintesi
Farina di Riso Noccioloso BPR Nutrition® unisce la praticità della farina di riso pregelatinizzata a un goloso gusto di cioccolato e nocciola. È una soluzione versatile e senza glutine, ideale per pancake, torte, ciambelle, frullati, impasti e numerose altre preparazioni.









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